Када говорите о или гледате датум истека производа, важно је имати на уму да се односи на рок који се препоручује да се потроши или указује на њега. Након овог датума производ постаје потенцијално штетан.
Овај датум истека је важан; али његов значај варира у зависности од категорије производа као што су деликатеси и креме. На пример, јогурти се могу конзумирати без ризика, чак и ако су прошле две недеље од истека рока употребе, све док су држани у фрижидеру.
Важно је напоменути да не налазимо само датум истека; Али такође и повлашћена потрошња.
Иако прва упозорава на период из кога храна није погодна за конзумацију са здравственог становишта, преференцијална потрошња односи се на тренутак када производ задржава своја својства нетакнутим, а да његова конзумација не представља ризик за здравље. Чини се да је разлика јасна, а ипак није толико велика. То су открили владини службеници Уједињеног Краљевства: потрошачи не разликују датум истека рока употребе и преференцијалну потрошњу и одбацују храну која је премашила утврђени датум. Нити адекватно управљају својим ресурсима уз правилно планирање, складиштење и управљање храном.
Правно, престанак је начин укидања права или радње током времена, који има фиксни рок, законски или конвенционално утврђен (на пример у полисици осигурања која осигурава право осигураника да застаре ако проузрокује губитак на намерни начин) И не може се суспендовати или прекинути као што се дешава са рецептом, а такође за разлику од њега, делује и без захтева странке (по службеној дужности). Његова сврха је да пружи сигурност одређеним правним односима, како се они временом не би протезали у недоглед и непотребно.
Такође се може дефинисати као рок трајања намирница, посебно кварљивих производа као што су сирова храна: месо и риба. Јаја, млечни производи, салате итд., У којима се препоручује да се узме у обзир и поштује датум и једе их што пре, како би се избегло тровање. Лекови такође укључују датум истека да би се показао њихов рок трајања.
