Реч гејша потиче од фонема Геи на кинеском, што значи уметност и Сха која се односи на особу, односно да је реч о уметничкој особи или уметничким способностима. Више од 400 година, заједно са самурајима, изазивају фасцинантно дивљење и питања о свом окружењу, попут стварања и везе са проституцијом. 1979. године гејше су препознате као уметност у свом узвишеном изразу, биле су познате као порцеланске даме, стручњакиње за уметност забаве.
Долазе из древне традиције која подразумева одговорност, дисциплину и оригиналан таленат за неговање уметности, па их зато и зову гејше или уметници. Они се обучавају у месту званом окииа, које је у својој традицији кућа или гостионица за гејше, где се обучавају од малих ногу, понекад родитељи допремају своје ћерке у ове куће, што је еквивалент интернатима, због недостатка могућности да их одржавају, видећи да се у тим кућама не обезбеђује новац за обуку будућих гејша, када су примљени, родитељи могу посећивати своје ћерке само викендом или када је време које имају на располагању довољно, неки од њих изгубе контакт чланова породице док пролазе ову обуку
Током студија тамо напуштају један живот да би започели други, који започиње променом сопственог имена у друго, усвајањем новог. Дело гејше је научити да се понаша, служити као домаћица на приватном пријему или на забавама. Програм обуке је врло строг да током година које проводе у Окији извршавају своје задатке у потпуности док не буду довољно способни за то без икаквог надзора. Обучени су у свим уметничким дисциплинамакао што су плес, музика и инструментација, читање и писање, декорација као што су цветне уметности, храна, услуга хостеса, декор и бонтон, а пре свега у најважнијој и легендарној чајној церемонији, чија лепота и прецизност очаравају свакога ко сведок, демонстрирајући изврсно понашање и одајући почаст кући која вас је за то обучила.