Под калемљењем се подразумева вештачки метод вегетативног размножавања који се примењује на биљке, а то се дешава када се део ткива који потиче од биљке, а која би у овом случају била сама сорта или калем, спаја са другом већ насељени, на начин да оба организма расту као један. Користе се у већини случајева за размножавање дрвенастог поврћа у комерцијалне сврхе, било воће или украсно. Калем се такође одликује омогућавањем раста вредносних сортикомерцијалан у земљиштима или околностима које су за њих неповољне, што омогућава да се искористи већи отпор коришћених врста или, у недостатку тога, да се обезбеди да производне карактеристике примерка не буду измењене, с обзиром на генетску дисперзију уведену сексуалном репродукцијом.
Важно је напоменути да је у случају калемљења биљака потпуно уобичајена метода вештачког вегетативног размножавања поврћа.
Током година примена калемљења примењена је за фаворизовање раста сорти које имају изузетну вредност на светским тржиштима и захваљујући овој техници постоји ризик да, на пример, врста може пасти у болест узроковану тла или других природних или вештачких средстава. У међувремену, поступак се производи на следећи начин: прво, део ткива који одговара одређеној биљци, а то би био калем, наноси се на другу која је већ слегла, а затим ће оба расти као исти организам.
Нешто што се мора узети у обзир пре извођења поступка који укључује калем је да је пракса могућа само оним врстама које имају одређени однос између њих, јер у супротном и ткивна и васкуларна веза неће пронаћи потребан однос како би се обезбедио опстанак организма.
У случају непарних хибрида с бројем хромозома, који су по природи стерилни, вегетативно размножавање је једини могући облик размножавања. Међутим, калемљење се користи за обједињавање више сорти у исти образац, чиме се добија један примерак који даје плодове или цветове са различитим карактеристикама које могу бити разноврсне.