Нана је ароматична биљка која се широко користи у гастрономском пољу, као и за производњу производа који се користе у домовима и хигијени. Карактерише га арома која појединцу даје осећај свежине. Ова биљка је део породице Лабиадас, која је аутохтона на местима уз Медитеран, њено научно име је Ментха пиперита, у давним временима била је широко употребљавана у лековите сврхе, јер има сјајна терапијска својства за лечење случајеви болова у вези са кожом, дигестивним системом и респираторним системом.
Ова биљка је пореклом из централних региона азијског континента, а такође и из Медитерана, груписана је у вишегодишње зељасте биљке и може достићи висину већу од једног метра. Што се тиче његове грађе, има темељне ризоме, листови имају издужени облик и распоређени су у супротном смеру, с друге стране његова флоресценција има пар усана са два пара режња.
Због своје свеже ароме широко се користи у различитим гранама индустрије, па су се последњих година његови усеви знатно повећали, јер то значи врло добар економски приход. Међутим, неопходно је поштовати низ корака и захтева како би се постигао исправан развој, на пример да има добро наводњавање водом, јер су захтеви прилично високи.
Да ли је нашироко користи као лековита биљка пошто има одличне особине, међу којима се издвајају: анти-инфламаторно, варење, муколитичку, аналгетик, антибактеријски, антисептички, анти-грип, децонгестс респираторног тракта, етц. Нана се може користити и интерно и екстерно, а последње се, између осталог, може применити на купке, облоге, испарења. Са своје стране, када се примењује интерно, треба направити инфузију на бази менте, ако се такође може користити у тинктури.
У гастрономији се користи као састојак соса, користи се и као основа за креме, којима се пуне колачи или чак као део украса било ког јела, било слатког или сланог.
