Органели су компоненте које ћелији дају виталност, функцију и метаболизам. Према свом пореклу, органеле се могу класификовати на различите начине. Аутогенетичке органеле настају повећањем сложености постојеће структуре. Ендосимбиотске органеле, пак, потичу од симбиозе која се јавља код другог организма.
Међу различитим органелама које се могу наћи у ћелијама издвајају се језгро, митохондрији, рибозоми и ендоплазматски ретикли. Треба напоменути да нису све органеле присутне у свим ћелијама: њихово присуство зависи од времена ћелије и организма.
Захваљујући напретку микроскопа, било је могуће посматрати ћелијску структуру у целини и тако су идентификоване ћелијске органеле. Сада је познато да све ћелије, без обзира на величину и структуру, за свој опстанак зависе од ћелијских органела.
Све ћелијске органеле су усклађене, регулисане и регулисане ДНК ћелијског језгра, одакле примају индикације путем порука које преноси мессенгер РНА која одлази у ћелијске органеле.
Најчешћи ћелијски органели су рибосоми, ендоплазматски ретикулум, лизосоми, Голгијев апарат, митохондрији и хлоропласти у биљним ћелијама. Свака од ових органела обавља одређене функције, попут производње инсулина, жучи, протеина или функције преноса енергије.
Пронађени су митохондрији, ћелијске структуре које спроводе битне метаболичке реакције. Митохондрији су извор енергије који даје нагон за изградњу других ћелија и другог живог бића.
Међутим, функционисање митохондрија има парадоксалну компоненту: кисеоник који ћелија прима је од виталне важности, али истовремено тај исти кисеоник производи корозију и хабање ћелија (митохондрији трансформишу енергију кисеоника, али део кисеоника се разграђује у честицама, такође познатим као слободни радикали, што подразумева да већа енергија производи веће пропадање).
Мембрана ћелијских органела састоји се од:
• Ћелијски зид: то је слој ћелије, састављен од угљених хидрата и протеина, присутан углавном у бактеријама (прокариоти) и биљкама (зид целулозе).
• Плазма мембрана: врло је танка еластична структура. Његова основна структура је танак филм дебео два молекула, који делује као препрека за пролаз воде и у води растворљивих супстанци између ванћелијске течности и унутарћелијске течности.
Цитоплазма То је највећа структура у ћелији. Састоји се углавном од воде, 90% или више.
• Језгро: највећа је компонента у ћелији, а његове функције су: чување, транскрипција и пренос података ускладиштених у ДНК, који је заштићен протеинима званим хистони.