Остеоцит је назив који се даје коштаној ћелији, која је део коштаног ткива, односно они су саставни део костију, који је тачно смештен у матрици, у региону од највећег значаја за кост. Да буде мало прецизнији, остеоцитес се налази у малом лежишту и ширење процеса који контакт други остеоцитес, дајући тако до формирања комплексног система.
Важно је напоменути да је комуникација између различитих остеоцита веома важна за контролу над количином кости која се формира или уништава, укратко, служи за одржавање динамичке равнотеже ове изузетно релевантне ћелије под контролом за тело. Функције ове ћелије су веома разноврсне, међу главним можемо истаћи њену способност синтезе и реапсорпције компонената матрице, јер су оне од велике важности за регулацију калцијума.
Кости тела су несумњиво једна од најважнијих компоненти за људско тело, с обзиром да су одговорне за улазак у формирање костура кичмењака, који се одликује тврдим деловима. Поред тога, они имају врло важну функцију да држе људско тело усправно, а да не спомињу значај који показују када чине било какав покрет, будући да су зглобови за ову чињеницу.
Друга функција од велике важности коју кости имају је заштита виталних органа који се налазе унутар тела, као што су плућа, срце, мозак итд. То је за рећи, да ако особа пати од повреда, мождани удар, пад, у почетку мора суочити снаге предлажући кости, које имају неку врсту штита те виталних органа за живот.
Остеоцити имају способност дељења и у сваком остеокласту се може видети само један остеоцит. Са своје стране, цитоплазма је благо издужена и базофилна, са великим бројем цитоплазматских процеса, имају груби ендоплазматски ретикулум и врло слабо развијен Голгијев апарат, поред присуства малих капљица липида и мањих количина гликогена.
