Реч хемија потиче од латинске променљиве и од арапских корена цхимица, цхимиа, алкимиа , референца на алхемију , која касније постаје хемија модерног типа. Почео је да се разликује од алхемије позивајући се на разноликост компонената и састава елемента, дефинишући својства једног или на материји и могуће трансформације које настају или пролазе без изазивања било каквих промена, промена или модификација на њој која је ствар усклађена.
Шта је хемија
Преглед садржаја
За хемију се каже да је наука која проучава структуру, састав и својства материје, као и промене које се дешавају током хемијских реакција и њихову везу са енергијом. У другој дефиницији хемије, он истиче да се она бави углавном супатомским групама, попут молекула, гасова, метала и кристала, анализирајући њихова статистичка својства, састав, реакције и трансформације. У концепт хемије, он такође укључује препознавање својстава и интеракцију материје на молекуларном нивоу.
С друге стране, хемичар Линус Паулинг каже да је хемија наука која анализира структуру (облике и типове распореда атома), супстанце, реакције и својства која их трансформишу у различите супстанце у односу на време.
Још један одговор на то шта је хемија је да је то једна од најзначајнијих наука током историје, а њене студије су откриле открића у толико предмета, од којих су неки анегдотски, а други од велике важности, попут лекова, и лек за различите болести.
Надлежност ове науке у проучавању такозваних хемијских реакција, односно система којим су два елемента повезана, а у једном од њих долази до промене. На овај начин је дозвољено давање неких основних елемената започињући друге науке као што су инжењерство, биологија, фармакологија и геологија, између осталих; за сопствену анализу.
Дефиниција хемије еволуирала је током времена, пошто су нова открића додата функционалности ове науке. Реч хемија, према мишљењу научника Роберта Боилеа, 1661. године, односила се на подручје које је анализирало принципе мешовитих тела.
Године 1662. овај концепт је третиран као научна уметност којом човек учи да раствара тела.
Алхемија: порекло хемије
Термин „хемија“ потиче од речи „алхемија“, назива древне групе протонаучних пракси које су покривале различите елементе тренутне науке, као и других предмета као што су астрономија, металургија, мистика, филозофија или медицина.
Алхемија се практикује отприлике 330 година, која је поред истраживања производње злата анализирала природу кретања, састав вода, раст, духовну везу између тела и духова, формирање тела и њихово разлагање. У почетку се алхемичар обично звао „хемичар“, а касније би се занат којим се бавио звао хемија.
Историја хемије
Снажно је повезан са еволуцијом човека јер покрива све трансформације елемената и одговарајуће теорије.
Рођен у осамнаестом веку из студија алхемије, веома популаран међу научницима тог времена. Верује се да су основне основе хемије први пут сакупљене у књизи британског научника „Роберт Боиле“ (скептични химиста, 1661).
Његова историја заиста почиње век касније проучавањем Француза Антоинеа Лавоазијеа и његовим радовима о кисеонику, закону очувања масе и приговором теорије флогистона као теорије сагоревања.
Почетак хемијског домена је управљање ватром. Постоје докази који датирају више од 500.000 година, указујући да су у време Хомо ерецтуса одређена племена проценила ово достигнуће које је и данас и даље једна од најважнијих технологија за еволуцију човека. Будући да је ноћу производила светлост и топлоту, а такође им је помогла да се заштите од дивљих животиња. Такође им је омогућило да праве храну. Садржало је мање патогених микроорганизама и било је много лакше за варење. На тај начин се смањио морталитет и побољшао општи животни стандард.
Филозоф Аристотел је сматрао да се хемијске супстанце састоје од четири елемента: ваздуха, земље, ватре и воде. Веровао је да постоји још једно паралелно кретање, атомизам, који је потврдио да су елементи састављени од атома, што су невидљиве честице које се могу описати као минимална јединица материје.
Након разумевања принципа сагоревања, још једна расправа од велике важности заузела је хемију. Витализам и основна разлика између органске и неорганске хемије. Ова теорија претпоставља да су органску хемију могли да настану само живи организми додељивањем ове чињенице суштинском вис виталису самог живота.
Гране хемије
Подељен је у низ грана које су описане у наставку:
Органска хемија
У дефиницији органске хемије он истиче да је то проучавање хемикалија које настају од угљеника и водоника, јер су то структуре, живе ћелијске компоненте, проучавање живих бића и примарне и виталне функције као што су дисање, храна и начин на који се размножавају, затварајући биомолекуле који их чине попут хормона на природан и вештачки начин, а угљеник је заједнички елемент међу њима.
Неорганска хемија
Неорганском хемијом се назива чињеница да нема свој живот или да не може да добије неку супстанцу на природан начин, ова хемија непрестано успева да изводи студије о саставу, структури, интеграцији и разноликости ресурса на тим елементима, телима или материјал као што је натријум карбонат или сумпорна киселина, ова неорганска хемија класификује хемијска раствора у зависности од функције коју сваки од њих има, према основи, металну и неметалну оксидацију и соли.
Аналитичка хемија
Да би се разумели различити састави хемије материје, молекула, узорка или предмета, потребно је аналитичко знање и ту долази ова грана хемије, аналитичка хемија. Од различитих научних метода које се генеришу у лабораторији, она је подељена на две гране: квантитативну аналитичку хемију и квалитативну аналитичку хемију.
Физичка хемија
Тада се разноликост метода које физика примењује на различите проблеме које хемичари представљају, проучавајући физику, њену структуру, својства материје, законе, интеракције и хемијске теорије које њима управљају, описује поступке применом физичких појмова како би се могло разумети како предвидети и на тај начин контролисати поменуте поступке за каснију употребу, описујући основе теоријских и квантитативних принципа.
Биохемија
Ова грана хемије проучава хемијску основу молекула као и ткива, односно проучава облик хемијског састава различитих живих бића, њихове ћелије, као и компоненте, протеине, угљене хидрате, липиде. и нуклеинске киселине, како би знали како делују са различитим променама и њиховим реакцијама док се метаболизују да би добили енергију, повезујући оно што је биомолекуларна хемија и биосистем, што је дисциплина која интегрише ове студије.
Петрохемија
Припада подручју индустрије које као сировину користе нафту и природни гас. Она је задужена за истраживање различитих хемијских деривата и њихових производа који потичу од нафте и гаса, извлачећи супстанце као што су фосилна горива, метан, бутан, бензин, керозин, дизел, асфалт и пластика. Користећи их у потпуности, ове индустрије добијају различите производе, који заузврат узимају здраво за готово знање и облик механизма који се користи за њихово вађење.
Шта је хемијско инжењерство
То је грана инжењерства која је одговорна за развој, проучавање, синтезу, рад, дизајн и оптимизацију свих оних индустријских система који узрокују хемијске, физичке и биохемијске промене у материјалима.
Фокусиран је на дизајн нових технологија и материјала, важан је стил развоја и истраживања. Такође је лидер у области заштите животне средине, јер помаже у дизајнирању пријатељских система заштите животне средине и система за деконтаминацију животне средине.
Хемијско инжењерство се заснива на основним наукама као што су математика (рачун, линеарна алгебра или више, нумеричке методе, диференцијалне једначине, напредна математика), остале основне науке су: хемијска кинетика, термодинамика и транспортни феномени, и примењене дисциплине попут дизајна реактора, процесног инжењерства, дизајна опреме за хемијске системе и механизме за одвајање. Поред тога, мало по мало укључују елементе студија заштите животне средине, прехрамбеног инжењерства, биотехнологије и инжењерства материјала.
Где студирати хемијско инжењерство
То је професија у којој се знање математике, хемије и других основних дисциплина, стечено проучавањем, вежбањем и искуством, разумно примењује за развијање економских начина употребе енергије и материјала у корист друштва.
На пример, у Мексику постоји велики број универзитета широм земље који имају хемијски факултет на којем можете студирати ову каријеру, међу тим институтима се издвајају следећи:
- ИНСТИТУТО ТЕЦНОЛОГИЦО ДЕ АГУАСЦАЛИЕНТЕС.
- ИНСТИТУТО ТЕЦНОЛОГИЦО ЕЛ ЛЛАНО АГУАСЦАЛИЕНТЕС.
- АУТОНОМНИ УНИВЕРЗИТЕТ У АГААСКАЛИЈЕНТИМА.
Инжењери хемије баве се свим активностима повезаним са прерадом сировина (биљног, животињског или минералног порекла) чија је сврха добијање производа велике корисности и вредности. Стога би своје активности могли да развијају у:
- Индустријска постројења / производне компаније.
- Компаније за изградњу и / или монтажу постројења и опреме.
- Пружаоци техничких услуга (одржавање, консалтинг, контрола квалитета итд.).
- Владина или невладина тела за контролу, акредитацију и стандарде.
- Универзитети високог образовања.
- Центри за истраживање и развој (индустријски / академски).
Основни концепти хемије
Шта су хемијске реакције
Хемијска реакција је поступак прилагођавања атома и повезивања у ланцу када одређене супстанце дођу у контакт. Хемијске особине се разликују променом прилагођавања атома у тој супстанци.
Шта је хемијска реакција такође би се могло дефинисати са две тачке гледишта, једне макроскопске која је концептуализује као „метод кроз који се супстанца или многе супстанце стварају из друге или других“ и наноскопске која дефинисано као „прерасподела јона и атома, стварајући друге структуре (мреже или молекуле)“.
Симболична концептуализација сваке од реакција назива се хемијска једначина.
Резултати добијени полазећи од неких врста реагенаса зависе од стања под којим настаје хемијска реакција. Међутим, након детаљног испитивања утврђено је да, иако се резултати могу мењати у зависности од услова, одређене количине остају константне у било којој реакцији. Ове константне цифре, очуване величине, укључују број сваке врсте присутног атома, укупну масу и електрични набој.
Шта је хемијска веза
Подразумева се као мешавина атома и молекула за стварање сложенијих и великих хемијских једињења обдарених стабилношћу. У овом систему молекули или атоми мењају своја хемијска и физичка својства, формирајући нове хомогене хемијске елементе (не смеше), нераздвојне кроз физичке системе попут тапацирунга или филтрирања.
Реалност је да се атоми који чине материју теже да се уједине и постигну стабилније услове него сами, кроз различите технике које деле или уравнотежују своје природне електричне наелектрисања. Познато је да протони у језгру сваког молекула имају позитивна наелектрисања, а електрони у њиховој околини негативне, док неутрони који се налазе у језгру немају наелектрисање, али пружају масу (а самим тим и гравитацију).
Хемијске везе се јављају у природи и део су и неорганске материје и облика живота, јер без њих не би било могуће изградити протеине и сложене аминокиселине које чине наше тело
Који су хемијски елементи
Хемијски елемент је супстанца састављена од молекула који у свом језгру имају исти број протона, овај број је познат као атомски број елемента. Елементи се хемијском реакцијом не могу раставити на једноставније. Они су представљени симболима.
Хемијски елемент се хемијском реакцијом не распада на једноставнију супстанцу. Из тог разлога његови молекули имају јединствене физичке карактеристике. У сваком случају, важно је не мешати елементе (чији молекули имају исти број протона у свом језгру) са једноставним супстанцама (чији атоми имају само једну врсту молекула).
Морамо запамтити да су у концепту хемије хемијска реакција хемијске промене или појаве у било ком термодинамичком механизму (развој неких величина у односу на термодинамички процес, односно део изолованог универзума да би се он анализирао) у коме метаморфоза најмање две супстанце, чија се структура и атомске везе трансформишу да би уступиле место рођењу нових супстанци, овај резултат је познат као производ.
Шта је хемијска енергија
Када говоримо о хемијској енергији, мислимо на ону која настаје реакцијама између атома једног или више једињења. Другим речима, то је унутрашња енергија коју супстанца или тело има, у зависности од врсте веза које потичу између његових хемијских компонената и броја енергије која се може ослободити из реакција између њих.
Ова врста енергије у хемији је један од начина на који се енергија открива, у стварности је увек повезана са материјом и показује се када у њој потиче одређена модификација. То се може догодити у присуству извора топлоте или било које друге супстанце, која узрокује размену честица која обично узрокује светлост, топлоту и други облик енергије из реакције.
На овај начин, они су стил потенцијалне енергије, укључене у хемијске супстанце, која се након реакције одмах трансформише у други употребљив облик енергије. На тај начин, на пример, раде бензин и други системи сагоревања фосилних угљоводоника.
Шта проучава хемија крви
Оно што је у народу познато као анализа крви заправо је спровођење студије хемије крви, која се састоји од екстракције и центрифугирања мало крви, јер су у њој растворена различита једињења која олакшавају сазнавање како Ово је здравствено стање појединца и, у случају да се болест идентификује, да би могао да дефинише тачан третман.
Тада се ради о исправној идентификацији и очитавању нивоа хемијских једињења која се налазе у крви. Проучавање ових компоненти може бити врло корисно, јер количине различитих супстанци могу помоћи да се зна како функционишу различити телесни системи.
Тест крви првенствено помаже у процени три до шест елемената као што су уреа, мокраћна киселина, глукоза, холестерол и триглицериди. Међутим, у зависности од спецификација лекара који указује на ову студију, може се проширити на 32 елемента.
Шта је хемијски напад
То је чин који се изводи против нације која има хемијско оружје или оно што је у народу познато као нуклеарно оружје. Ови догађаји су врло озбиљни, јер остављају на десетине смртних случајева узрокујући велики глобални утицај тамо где приморају већину међународне заједнице да делује.
Хемијски напади могу се извршити гасом сарином или дихлором, на пример напад који се догодио у сиријском граду Думи у априлу 2018. године током грађанског рата у земљи.
Поред тога, још један такав напад познат је у сиријској регији Гхоута у августу 2013. године гасом сарин.
Како направити хемијску формулу
Хемијске формуле су скраћени приказ супстанци, оне су нека врста хемијског кључа или записа (симболизују се конвенционалним знаковима). Свака врста супстанце која постоји има своју формулу, односно формула ће сама по себи служити за представљање једне супстанце.
Састоје се од хемијских симбола (слова) и индекса (бројева), који идентификују класу молекула присутног у супстанци и његову количину. Иако у неким хемијским областима, попут такозване органске хемије, једињења показују одређену функционалну и структурну рецидивност, што помаже препознавању фрагмената атома као радикала (молекуларна јединица са слободним везама) или као функционални скуп (комплетне атомске јединице и затворено).
Ове формуле су представљене и забележене такозваним периодним системом хемијских елемената.
Примери хемијских појава
Постоји велики број хемијских појава, у наставку ћемо споменути неке од њих:
- Дезинтеграција лека у води.
- Вађење уља.
- Оксидација метала.
- Варење хране.
- Ферментација вина у сирћету.
- Млеко се трансформисало у сириште.
- Реакција две или више супстанци (као што је реакција кисеоника и водоника да би се створила Х2О).
Како описати хемијска својства једињења
Особине једињења се разликују од својстава елемената који их чине. Свако од једињења има другачију формулу и име. Ова формула показује колико молекула сваког елемента има једињење. На пример: формула за Х2О (вода), 2 у средини означава да свака честица воде има 2 атома водоника. О симболизује кисеоник, али ако нема број, то значи да свака честица воде има атом кисеоника.
Шта је хемијска номенклатура
Хемијска номенклатура се односи на правила и прописе који воде услов за означавање (назив или идентификацију) хемијских супстанци.
У хемијској номенклатури, органска једињења су она која имају угљеник, обично повезан са кисеоником, водоником, сумпором, бором, азотом и неким халогенима.
Остала једињења су одређена као неорганска једињења. Они су именовани према правилима која је успоставио ИУПАЦ.
