Кинин је једињење алкалоидног типа, природног порекла, бистре и кристалне нијансе, које се одликује одређеним квалитетима, међу којима су аналгетички, антипиретички и антималаријални, а задужени за производњу ових супстанци су биљке које припадају роду Цинцхона. Ово је коришћено као главни елемент за лечење маларије, али је касније замењено синтетичким супстанцама радијуса деловања много ефикаснијим, мада је сада могуће да се користи у случајевима резистентне маларије у у погледу фалсификовања хероина.
Од свог открића од стране америчких Индијанаца, кинин је био веома познат по својим лековитим способностима, међутим у колонијалном европском друштву његова употреба није била дозвољена док се није показала његова употреба за лечење маларије. Ова употреба је открио домородаца, када су европски освајачи донели маларије из Европе, онда је да су домороци открили ефекте коре кининовца дрвета на маларије. Назив "кинин" изведен је из Куецхуа дијалекту, нарочито од речи Куина што значи кора, касније назив "кинин" је посвећена коре ароме дрветагорак и са лековитим својствима различитих болести и одатле потиче појам кинин.
Године 1737. истраживач Цхарлес Марие де Ла Цондамине успео је да открије један од облика кинина који су представљали највећу ефикасност против маларије, коначно готово деценију касније 1820. Јосепх Биенаиме Цавентоу и Пиерре Јосепх Пеллетиер успели су да изолују у целости кинину, који је пре него што је његово пречишћавање било могуће, кора дрвета морала да се осуши, затим је млела у фини прах и затим помешала са неком течном материјом и тада се та смеша попила. Упркос великом технолошком напретку, једини познати извор кинина је дрво кинина, које је временом успело да додатно прочисти своју синтезу.
Употреба ове супстанце на медицинском нивоу може проузроковати оно што је познато као синхронизам, обично када су примењене дозе превисоке, па чак и смрт пацијента, јер може проузроковати стварање едема у плућима, у случају трудница може проузроковати побачај.
