Турбина је глас који потиче од латинског „турбо“, „турбинис“ што значи „вртлог“. Турбина је моторна машина са сталним протоком, која покреће механички рад кроз систем закривљених лопатица, које се називају лопатице, а оне користе топлотну, кинетичку или флуидну енергију притиска. Другим речима, турбине у општем смислу су механизми или уређаји течности, која кроз њих непрекидно пролази течност, испољавајући на тај начин своју енергију кроз систем лопатица. Ово је ротациони мотор који се претвара у механичку енергију, ту енергију произведену из струје гаса, воде или водене паре.
Беноит Фоурнеирон је био француски инжењер, рођен у Саинт- Етиеннеу у Лоари. Фоурнеирон је био тај који је дизајнирао прву практичну турбину 1827. године, а такође је дао значајан допринос развоју водених турбина. Основни елемент турбине је ротор који је интегрисан са низом пропелера, ножева, лопатице или коцкице позиционираних око његовог обима, тако да је на овај начин течност која је у покрету ствара тангентно силу која активира точак и омогућава његову ротацију. То је механичка енергија која се креће кроз осовину како би обезбедила кретање или циркулацију машине, електричног генератора, елисе или компресора.
Турбине су састављене од једног или два точкова са лопатицама, који се називају статор и ротор, који покреће поменута течност, вукући осу где се генерише ротационо кретање. Турбине се могу класификовати као хидрауличне и термичке; Хидраулични су они код којих течност пролази кроз значајну промену густине током проласка кроз статор; а термички су они код којих течност пролази кроз значајне промене густине током проласка кроз машину.
