То је наука задужена за проучавање различитих метода помоћу којих се дивље и домаће животиње могу ефикасније користити за постизање већег приноса, такође је задужена за анализу да ли ће ове животиње бити од користи човеку Не остављајући по страни добробит животиња које се користе, ова наука ефикасно управља ресурсима како би биле одрживе.
Зоотехника је задужена за рад са различитим животињама које се налазе на фармама, посебно у производним областима (производња хране за становништво), наука која је уско повезана са зоотехником је ветеринарска медицина, с обзиром да је ова друга Фокусира се углавном на здравље животиња, тако да касније зоотехнички стручњак може да креира план производње који се прилагођава стандардима фарме на којој су животиње.
Побољшање различитих врста кроз гене је још један специјалитет зоотехнику, коришћењем технике као што су вештачку оплодњу, кроз овај методе могуће је значајно повећати производњу одређених деривата животиња попут млеко, месо, кожа, између осталог.
Глобализација привреде и трговине била је таква да је достигла производне фарме, због чега је веома важно водити рачуна о аспектима као што су квалитет производа који се тамо производе, из тог разлога су зоотехничари Потражите храну органског порекла која је у стању да правилно храни животиње и тако искоријени употребу хемијских елемената као што су стероиди.
Треба имати на уму да је главни циљ зоотехнике производња животиња, како би се добили различити производи намењени масовној потрошњи, тако да се то може догодити неопходно је да постоји равнотежа између профитабилности производа и њихова сигурност, зато предузетници у пољопривредно-прехрамбеном сектору често захтевају услуге стручњака за зоотехнику, како би обезбедили успех у профитабилности, јер само он може да пружи тачну савет за правилно развијање техника експлоатације.
