Узгојна пољопривреда је облик пољопривреде где је производња хране довољна за исхрану целе породице и оних који су у њој радили. Ова пољопривреда се фокусира на преживљавање и само-потрошњу. Технике које користе пољопривредници помало су основне јер обично користе сопствене руке, помажу са животињама и не користе много алата.
Постоје различите врсте пољопривреде за самоодржавање, неке од њих су:
Поточна пољопривреда кремирањем: у овој врсти пољопривреде земљиште на којем ће се обрађивати потиче од обарања и паљења дрвећа, где се пепео користи као компост, касније се поново саде. Пољопривредници користе ове њиве неколико година, након што се земљиште исцрпи, одлазе другде и спроводе исти поступак. И тако настављају док се не врате на почетну тачку. Ова врста пољопривреде често се обавља у најнеразвијенијим екваторијалним регионима као што су слив Амазоне и Гвинејски залив.
Екстензивна пољопривреда са кишама: састоји се од ђубрења земљишта компостом животињског порекла, на тај начин се пољопривредне активности могу повезати са сточарством, омогућавајући континуирану употребу тла. Обично се примењује у сувим областима Африке.
Пољопривреда наводњаваног пиринча: врши се у областима са обилним кишама, плодним земљиштима и топлим зимама. Производња пиринча је повољна, јер је то биљка која не слаби и не уништава земљу. Ове културе се широко узгајају у монсунској Азији, јер овај регион углавном пада кишом пола године, што фармерима омогућава да беру пиринач два пута годишње. Ова врста пољопривреде је углавном врло интензивна, јер се сваки комад земље користи за добијање много веће производње.
У самосталној пољопривреди, поред узгоја пиринча, сеје се и кукуруз, касава и просо. Алати које пољопривредници користе су основни (грабље, ручни плуг, срп, секире итд.)
Једна од предности ове пољопривреде је та што људи могу сами узгајати храну и тако издржавати породицу.
